認真觀察松樹
就(jiu)會發現(xian)松樹上
常常會流出一種液體
即松樹(shu)的樹(shu)脂
珍(zhen)貴的琥珀
就是由松脂演變而來的
什么是(shi)松脂
1.松脂是指松樹(shu)中含有的樹(shu)脂
或者從松(song)屬樹木中分泌出來的樹脂。它是一(yi)種黏稠(chou)的液體(ti)，在(zai)樹脂道中流(liu)動，松(song)脂都是一(yi)滴一(yi)滴往外流(liu)，這(zhe)個過程(cheng)很耗時，可(ke)以延續十(shi)幾甚至(zhi)幾十(shi)個小時。松(song)脂還是生(sheng)產松(song)香、松(song)節油的主(zhu)要原料。
2.松脂(zhi)是(shi)松樹光合(he)作用的產物在陽光的照射(she)下，松樹葉中(zhong)的葉綠體不斷(duan)吸收和利用光能進行光合(he)作用，并在葉綠素和酶的共同作用下，將(jiang)吸收的二氧化碳(tan)和水轉化為能量豐(feng)富的有機化合物，即蛋(dan)白質(zhi)和糖類等(deng)物質(zhi)，并產生氧氣。
而生(sheng)(sheng)成的(de)(de)(de)(de)糖類(lei)再通過一系列生(sheng)(sheng)物化學反應，經過各種中間產(chan)(chan)物，后在木(mu)(mu)質部(bu)的(de)(de)(de)(de)分(fen)泌(mi)細胞中生(sheng)(sheng)成了松(song)脂(zhi)。所以，若要增加松(song)脂(zhi)產(chan)(chan)量，則需(xu)要松(song)樹(shu)有(you)繁(fan)茂的(de)(de)(de)(de)枝葉、發達的(de)(de)(de)(de)根(gen)系和充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)(de)光(guang)(guang)照(zhao)，為(wei)松(song)樹(shu)提(ti)供充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)(de)營養并增進樹(shu)木(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)理(li)代謝(xie)，從而使(shi)光(guang)(guang)合(he)作用能夠(gou)更充(chong)分(fen)的(de)(de)(de)(de)進行(xing)，才能獲(huo)得(de)更多(duo)的(de)(de)(de)(de)松(song)脂(zhi)。
松(song)脂的(de)形成
1.松脂是由(you)分(fen)泌(mi)細胞(bao)合成、分(fen)泌(mi)的。
在(zai)細胞(bao)(bao)膜的結(jie)構和分(fen)泌(mi)壓力的作(zuo)用下，松脂(zhi)(zhi)從分(fen)泌(mi)細胞(bao)(bao)中(zhong)向(xiang)外(wai)轉(zhuan)移，這一(yi)過(guo)程(cheng)是有(you)選擇地將細胞(bao)(bao)內外(wai)的溶(rong)質從濃度高的一(yi)邊(bian)輸向(xiang)低(di)的一(yi)邊(bian)，使松脂(zhi)(zhi)通過(guo)細胞(bao)(bao)膜滲入(ru)并集中(zhong)于樹脂(zhi)(zhi)道中(zhong)。
在松脂(zhi)(zhi)充滿樹脂(zhi)(zhi)道后(hou)，泌(mi)脂(zhi)(zhi)細胞(bao)將原生質中的(de)水分(fen)擠進周圍的(de)死細胞(bao)中，泌(mi)脂(zhi)(zhi)細胞(bao)在壓(ya)力下呈扁形，容積(ji)縮小。此時細胞(bao)的(de)分(fen)泌(mi)壓(ya)力小于細胞(bao)的(de)滲透壓(ya)力，分(fen)泌(mi)壓(ya)力不再作用，松脂(zhi)(zhi)的(de)滲透變得緩慢或完全(quan)停(ting)止(zhi)。
當樹脂(zhi)(zhi)道被(bei)切(qie)開，松脂(zhi)(zhi)在(zai)壓力的(de)(de)作用下向外流出，直至(zhi)壓力逐漸減弱，此時(shi)被(bei)擠(ji)壓的(de)(de)泌脂(zhi)(zhi)細胞吸水膨脹，樹脂(zhi)(zhi)道管腔(qiang)逐漸又充滿泌脂(zhi)(zhi)細胞，新一輪的(de)(de)松脂(zhi)(zhi)又開始(shi)生(sheng)成。
在(zai)泌脂(zhi)細(xi)胞的(de)(de)分(fen)泌壓力和樹脂(zhi)道的(de)(de)滲透(tou)壓力不間斷的(de)(de)相互作用(yong)下，使樹脂(zhi)道內的(de)(de)變化不斷循(xun)環，松脂(zhi)得以重新形成并向外分(fen)泌。所(suo)以在(zai)有(you)規律采割松脂(zhi)的(de)(de)情況下，松樹是可以不斷產(chan)脂(zhi)的(de)(de)。
是松(song)樹特有的生理結構，松(song)脂(zhi)在其中(zhong)流動。它分(fen)布在木質部、針葉(xie)和(he)初(chu)生皮層(ceng)中，并形成了三(san)個(ge)相(xiang)互(hu)獨(du)立(li)的(de)系統。按樹脂(zhi)道的(de)排列規律(lv)，可分為(wei)橫生(sheng)(sheng)樹脂(zhi)道和縱生(sheng)(sheng)樹脂(zhi)道兩種，它們在木材中相互溝(gou)通形成樹脂道系。采割松脂時，在樹干外緣的木質部割一(yi)道，松脂就(jiu)會通過樹脂道系(xi)向外流出。
采割的松脂需要及時加(jia)工，才有利于(yu)保證松(song)香、松(song)節油的品質(zhi)。松(song)(song)脂如(ru)果長時間暴露(lu)在空(kong)氣中，會揮發和氧(yang)化，顏色(se)變(bian)黃且干涸，這(zhe)樣的(de)(de)松(song)(song)脂一般叫(jiao)做“毛(mao)松(song)(song)香”，經加工提取后的(de)(de)產(chan)品(pin)在等(deng)級和產(chan)量上(shang)都(dou)會有所下降。
松脂(zhi)的(de)用途
松(song)脂的用途很廣泛，日常生活中(zhong)如把松(song)香(xiang)抹在二胡琴(qin)弦上能(neng)增加(jia)樂器的聲響，印刷用的油墨中(zhong)也摻有松(song)節(jie)油。
松脂還(huan)能作為重要的原料(liao)，在(zai)化工(gong)(gong)(gong)產品中(zhong)使用，如(ru)肥(fei)皂工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)、造紙工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)、油漆涂料(liao)工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)、黏合(he)劑工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)、橡(xiang)膠工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)、食品工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)、電(dian)氣工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)、建(jian)筑(zhu)材料(liao)工(gong)(gong)(gong)業(ye)(ye)(ye)等。